Ультразвукова машина для різання бутербродів

Промислове різання трикутних бутербродів пред'являє великі вимоги до технології різання. Коли квадрати розрізаються на трикутники, жоден з шарів не повинен бути скошеним. Більше того, різана поверхня повинна виглядати акуратно, ніж повинен залишатися максимально чистим і досягати високих швидкостей різання

Послати повідомлення

Чат зараз

Опис

Технічні параметри

Рішення

Ультразвуково-вібраційний ніж зменшує тертя між виробом і ножем. Різка ультразвукових бутербродів має форму сонотрода 20 кГц з гострим лезом і струнким ріжучим корпусом. Перетворювач PZT та цифровий генератор призводять до того, що це вібрує ультразвуково. Компоненти вбудовані в автоматичну систему різання і працюють постійно.

Переваги конфігурації

Значне зменшення тертя під час різання означає, що сила різання також може бути зменшена, що призводить до отримання дуже акуратної поверхні різання. Ультразвукові вібрації постійно очищають область різання сонотроду, так що практично жоден шматочок сендвіча не може застрягнути в ньому. Нижчий рівень тертя також значно збільшує термін служби леза. Генератор негайно виявляє, коли сонотрод ножа несправний, через що система вимикається.

ultrasonic sandwiched cutting